Якими цінами на продукти зустріне українців вересень

Хороший урожай цього року і, відповідно, конкуренція серед фермерських господарств, а також проблеми з овочесховища сприяють стабільному зниженню цін майже на всю сільгосппродукцію, розповів експерт асоціації «Український клуб аграрного бізнесу» Ігор Остапчук.

За його словами, у вересні радувати око зниженням вартості будуть практично всі овочі, за винятком огірків. Втім, навіть цей овоч може подешевшати на 30-50 копійок - якщо вересневий урожай буде на рівні серпневого.

Продовжать дешевшати помідори - до кінця місяця вони досягнуть цінового мінімуму, втративши у вартості до 50 коп. за кіло, і в жовтні поступово почнуть дорожчати.

Також за інгредієнти борщового набору, які у вересні почнуть збирати повним ходом, ми будемо платити в середньому на 0,5-1 грн менше.

М'ясо та м'ясні продукти будуть за тією ж ціною, що і в серпні. За словами голови правління Нацассоціаціі виробників м'яса та м'ясопродуктів «Укрм'ясо» Володимира Попова, подорожчання кормів не передбачається, а значить, і ціни на м'ясо не зміняться: «Вартість м'яса і виробів з нього і так інколи необгрунтовано завищена - у маркетах зустрічаються надбавки в розмірі 20 -40% від закупівельної вартості, але виробник на цю ситуацію вплинути не може ».

За словами аналітика інформцентру «ПроАгро» Ярослава Левицького, у зв'язку зі збором хороший урожай у вересні очікується зниження цін на всі види круп і борошно: «Оптові ціни на гречку знижені на 25%, але велика спекулятивна складова на ринку, тому в магазинах гречка так сильно не подешевшає, максимум на 1 грн в роздробі ». Аналогічна ситуація і з рисом, який ми зможемо купувати на 20-50 коп. дешевше.

На фруктах (яблуках, грушах, сливах) теж заощадимо. Їх цього року багато, тому стабільно дешевшати вони будуть весь вересень - мінімум на 50 коп. за кіло або навіть на 1-2 гривні. Все більше на ринку кримського винограду, який порадує пониженням ціни на 1-1,5 грн за кіло. Баштанні дешевшати більше не будуть, оскільки більша частина врожаю кавунів і динь вже зібрана.

А от імпортні вітаміни (ананаси, цитрусові), цілком ймовірно, виростуть в ціні, припускає президент Украналітцентра Олександр Охріменко: «Можливе подорожчання імпортних фруктів. Це пов'язано з прогнозованим підвищенням курсу євро на початку осені, що відіб'ється на їх закупівельної вартості».

За прогнозами, ціна на цукор до жовтня складе 6-6,50 грн/кг і протримається на цьому рівні до травня.