16.08.2014, 11:00

7 лучших рецептов домашних заготовок из летних ягод

Начало нынешнего лета не очень баловало нас теплом, и каждая спелая ягодка была буквально на вес золота. Заботливые хозяйки стараются припасти на зиму несколько баночек любимого варенья из малины, черники, земляники, ежевики, приготовленного "холодным" способом.

Хит нового сезона домашних заготовок - замороженное ягодное пюре с сахаром. ДЛя него подойдет любые ягоды - отдельно или их смесь: малина, ежевика, земляника, черника, голубика...

Спелые и даже мятые ягоды можно растереть деревянной ложкой или разбить блендером с небольшим количеством сахара, разложить по пластиковым лоточкам или стаканчикам, закрыть крышками или в несколько слоев пищевым полиэтиленом и положить в морозильную камеру. Мигом съедается такое "мороженое" в летнюю жару. Да и зимой этот прекрасный десерт сохранит витамины, вкус и аромат свежих ягод.

Для вас - рецепты вкуснейших витаминных домашних заготовок из летних ягод - на нашем сайте РУМ в статье Ягодное лето: 7 рецептов домашних заготовок.

Категорія: Новини > Новини Рівного

Автор: Галина ЦУКАНОВА Переглядів: 4237

рецепт, варенье, домашние заготовки, лето, ягоды

Інші статті рубрики:

На Рівненщині під час пожежі згоріло 3 тони кормів

Вчора, 18 квітня, у селі на Рівненщині виникла пожежа.

На Рівненщині нетверезий водій пропонував патрульним хабар

Нещодавно під час патрулювання у Здолбунові поліцейські помітили мікроавтобус «Renault Trafic», який рухався без пристебнутого ременя безпеки у водія, а на його колінах знаходилася малолітня дитина.

На Рівненщині двоє чоловіків скоїли напад на прикордонників

Подія сталася у ніч на 18 квітня неподалік селища Зарічне, коли прикордонний наряд, який пересувався службовим автомобілем, був зупинений іншим транспортним засобом.

У вихідні на Рівненщині коливатиметься температура і дощитиме

У вихідні, 20-21 квітня, прогнозують прохолодну погода з незначними коливаннями температури. У неділю мають бути дощі та буде вітряно.

На Рівненщині у розшуку майже 10 тисяч ухилянтів

Від початку широкомасштабної війни, на Рівненщині майже 10 тисяч осіб перебувають у розшуку через ухилення від військової служби. Близько тисячі кримінальних проваджень відкрито проти осіб, які не відгукнулися на виклик до ТЦК та СП, і понад 15% з них були притягнуті до відповідальності.