Ми у Facebook
11.07.2015, 09:30

Готуємо оригінальне варення з кабачків [РЕЦЕПТ]

Наша постійна читачка Оксана поділилася оригінальним рецептом свого улюбленого варення з кабачків. Спробуйте приготувати і ви.
"Варення з кабачків - моє улюблене, тому і вирішила поділитися з Вами своїм рецептиком" - пише Оксана.

Рецепт приготування такого варення дуже простий і не потребує багато часу та зусиль.

Інгредієнти:
3 літри молодих кабачків
1 лимон
1 кг цукру

Приготування:

Спочатку треба подрібнити кабачки невеликими кубиками. Для нашого варення краще обирати жовті кабачки, щоб воно мало гарний вигляд. За їх відсутності Ви можете використати й зелені.

Лимон разом зі шкіркою дрібно нарізати і додати до кабачків. Це все засипати 1 кг цукру.

Після цього варення ставимо на невеликий вогонь і варимо до тих пір, доки кабачки і лимон майже розваряться.

Додавати воду у варення не потрібно! Кабачки на вогні пустять власний сік.

Смак варення нагадує медовий і пахне так само. Смачного!



Статті до теми:

Цукати з вишні та черешні - рецепти

Готуємо смачнющі вареники з чорницями [відеорецепт]

12 фотоідей оригінального оформлення продуктів





На правах реклами