Ми у Facebook
15.12.2022, 18:31

Неймовірно смачне печиво «Рогалики» за короткий час

Завжди називала їх рогаликами, а виявляється вони звуться ще й «цигарками».Не важливо, головне вони дуже смачні. Приготування не триватиме багато часу, тому зберігайте однозначно!
Тісто:
- Борошно-500 гр.
- Щіпка солі
- Вершкове масло -200 гр.
- Жовток-2 шт
-Сметана - 200 гр.

Вершкове масло|мастило| натерти на тертці в борошно, додати сіль. Перетерти руками борошно та олію.
Далі жовтки, сметана та замішуємо тісто. Готове тісто накриваємо плівкою та прибираємо в холодильник на півгодини.

Начинка:
- Білки, що залишилися
- 200 гр. волоських горіхів
- 200 гр. цукру.

Все перемішати і готова начинка.

Охолоджене тісто розрізаємо на 6 частин. І кожну частину розкочуємо в кола. Нарізаємо на трикутники, викладаємо начинку і згортаємо.

Випікаємо в наперед розігрітій духовці до 180 градусів 25-30 хвилин.





На правах реклами