03.03.2023, 11:00

В Україні зростають ціни на м'ясо: що вигідніше купувати

Ціни на курятину, свинину та яловичину в Україні можуть змінитися навесні.

Курятина, ймовірно, покаже стабільність або навіть знизиться у вартості. Своєю чергою ціна яловичини залишиться на поточному рівні.

Про це розповів Павло Мартишев, аналітик Центру досліджень продовольства та землекористування Київської школи економіки.

Вартість свинини може вирости навесні, прогнозує Мартишев. Справа в тому, що вона дуже прив’язана до ціни кормів. Приблизно 60-70% собівартості у виробництві свинини – корми. І вони зараз дорожчають.

“Зараз трохи призупинилася “зернова угода”, тому трохи просіли, але все ж може бути дефіцит кормового зерна, макухи. І структура посівних площ вказує на те, що може бути протягом наступних місяців дефіцит кормового зерна. Це не дозволить розширити поголів’я”, – пояснює фахівець.

Категорія: Новини > Життя

Автор: Вікторія ТРОФIМОВА Переглядів: 1124

зростання цін, весна 2023, Україна, курятина, Павло Мартишев, свинина, м'ясо, ціни

Інші статті рубрики:

Рівнянин виборов золото у змаганнях із параармреслінгу

З 8 по 9 травня 2024 року у місті Братислава, Словаччина, проходить чемпіонат Європи з пара-армрестлінгу. У складі збірної команди України участь у змаганнях бере спортсмен РРЦ "Інваспорт", майстер спорту України Дмитро Савчук (тренують спортсмена Михайло Новак та Вадим Полюхович).