Легко, але смачно: готуємо соковитий жульєн на вечерю
куряче філе – 500 г;
печериці (або лісові гриби) – 300 г;
цибуля – 200 г;
твердий сир – 200 г;
вершки (або сметана) – 300 г;
борошно – 2 ст.л.;
сіль – за смаком;
перець – за смаком;
олія – за смаком.
Спосіб приготування:
1. Куряче філе відваріть до готовності. Охолодіть і наріжте соломкою. Цибулю та гриби почистіть та також наріжте соломкою.
2. Обсмажте цибулю на олії, додайте гриби та смажте 10-15 хвилин, щоб випарувалась вся рідина. Додайте філе, посоліть, поперчіть та зніміть з вогню.
3. На сухій сковорідці обсмажте борошно. Додайте вершки, посоліть, поперчіть та доведіть соус до кипіння. Додаємо в соус гриби з цибулею та куркою. Перемішайте і зніміть з вогню. Натріть сир на тертці.
4. У форму для випічки викладіть масу з грибів та м'яса, посипте сиром. Ставте в розігріту духовку та випікайте 30 хвилин до золотистого кольору. Форму не накривайте кришкою. Подавайте гарячим.
Як приготувати смачний та корисний сніданок для дитини: знадобиться всього кілька інгредієнтів
Ці рецепти не тільки прості у приготуванні, але й забезпечать вашу дитину необхідними поживними речовинами для активного та здорового дня. Пам'ятайте, що смачний сніданок - це перший крок до здорового способу життя вашої родини.
переглядів: 229
Як почистити пригорілу каструлю: швидкий та дієвий метод
З використанням цих простих кроків ви зможете швидко і ефективно очистити пригорілу каструлю без зайвого зусилля. Не забудьте використовувати цей метод як запобіжний захід для майбутніх ситуацій, щоб уникнути пригоріння і зберегти вашу кулінарну посудину у чистоті та порядку.
переглядів: 245
Робота у Рівному: підбірка актуальних вакансій
Водій, слюсар, касир та бариста - ці та інші вакансії є у підбірці від OGO.ua.
переглядів: 270
Розваги та контроль емоцій: астропрогноз на суботу
Дізнайтеся, що вам підготували зорі на 11 травня.
переглядів: 384
Легкий та корисний салат, який полюбить вся сім'я: рецепт
Смачний і красивий салат — чудовий зразок французького смаку
переглядів: 424