Дачные вкусности. Мятное настроение в зимний вечер
Варенье:
250 г листьев мяты;
1 кг сахара;
2 лимона;
0,5-0,7 л воды.
Листья мяты со стеблями тщательно моют, обсушивают и измельчают. Лимоны мелко режут вместе с кожурой. Все складывают в кастрюлю и варят в течение 10 минут. Отвар оставляют на сутки. После чего смесь отжимают, настой отфильтровывают, добавляют сахар и варят до готовности.
Що робити, коли болить душа?
Горячее варенье разливают в стерилизованные банки и тут же закатывают...
Ну, я же не могу вот так просто взять, сделать, и ничего не усовершенствовать, особенно, когда речь идет о травах, фруктах и ароматах.
Во-первых, обязательно добавлю веточки мелиссы.
Во-вторых, аромат любых трав при температурной обработке слабеет или почти исчезает. Поэтому, в последний момент перед закруткой, обязательно добавлю по пару капель эфирных масел мяты, мелиссы и лимона.
Ох, уже предвкушаю это волшебное дуновение лета в пасмурный и неприветливый зимний вечер.
"Ранкова кава": гість Ольга Лук'янова [Фото+Відео]
Вот такая магия. Взять и сохранить лето в баночке.
Збирають кошти на РЕБ для Захисників України
Розпочався збір «ПотРЕБа РЕБа» для Медбату, 3 ОШБр, групи медичної евакуації. Збирають кошти на купольний 3 ДІАПАЗОННИЙ РЕБ.
переглядів: 208
Завтра буде Радониця: що це означає
На дев’ятий день після Світлого Христового Воскресіння православні християни відзначають Радоницю, яку в народі також називають проводами, поминками, гробками. Це особливе загальноцерковне поминання всіх від віку спочилих християн.
переглядів: 243
Верес зіграв у нічию із Зорею
Рівненський народний футбольний клуб Верес зіграв у нічию з луганською Зорею!
переглядів: 218
Зелені свята будуть пізні: Коли святкуватимуть Трійцю у 2024
Дата цього свята щороку змінюється в залежності від місячного календаря. У 2024 році Трійця, так само як і Великдень, настане пізно.
переглядів: 544
На Волині всю ніч шукали двох маленьких діток: Що трапилось
12 травня увечері в с. Обенижі Турійської громади Ковельського району пропали двійнята. Дівчинку й хлопчика 2021 р.н. рідні втратили з поля зору на власному подвір'ї - хвіртка була відчинена, поруч дорога, ставок, далі - канава, тож одразу забили на сполох.
переглядів: 365